365 дней. Ретро выходные:)) "Калиманский хан"

В двадцати километрах от Варны расположен этнокомплекс "Калиманский хан", по совету наших друзей мы решили туда съездить на выходные.
Были приятно удивлены местом и всем, что с ним связано.
Комплекс призер и обладатель золотой медали 2007, 2008 и 2009 года среди этнографических комплексов и этно-анимационных туристических комплексов. Во как!
У нас с собой была куча фотоаппаратов и объективов, я не переставала снимать,
хотя день был морозный, -1 утром, для болгарской зимы это холодно:)))

В местечко Калиманси ехали по навигатору и были удивлены, что сразу появился указатель

Мы остановились возле указателя, так как наши взоры притянул один чудесный двор:))) 

Увидев людей, все звери бросились к забору, особенно петух, он бежал со всех ног:))) 

Но мы не ожидали такого и у нас даже хлеба не было, чтобы угостить животных. 

Из за решетки не очень красивые кадры, но козы позировали с удовольствием :)) 

Владелец этой животины со смехом нам объяснил нам, что все туристы здесь останавливаются:))) 

Мы покатили дальше в нашем дирижабле:)))  

Вот такая классная табличка нас приветствовала! 

"Механа" - это по болгарски "заведение" с национальной кухней и колоритом. 

Ниже фото общих планов этнокомплекса снаружи. 

Традиционный балканский стиль, каменная кладка.  

Внутри...было просто сказочно. Все из дерева. 

Это голубятня. В ней собственник комплекса держит голубей, это его хобби. Было холодно и голуби были внутри голубятни , а летом можно посмотреть шоу голубей.

Мы решили попить кофе, немножко отогреть руки в механе.

 Внутри механы интерьер и предмета быта старой Болгарии. 

Не обошлось без дедушки Сталина, у него почему то разбита рука...

Наверное эта статуя дорога владельцам...

Ниже  кукерские маски .
Немного истории обряда. Этот обряд знаменует начало весны. Готовится маска- личина.
Эти маски разноцветны, с шерстью, бахромой, блестками, лентами. Это придает карнавальность. Важный элемент праздника  - символическая вспашка и сев. Главный ряженый идет тяжелой походкой , что символически напоминает о тяжелых зернах пшеницы и богатом урожае. А привязанные к талии колокольчики  предназначены для отпугивания зла и болезней.

Так сервирован стол в механе. Типичные цвета и орнамент посуды. 

Меня порадовали "фирменные" надписи на салфетках, меню и посуде.

В комплексе есть конная база. Евгения захотела покататься верхом. Кони были очень крепкие, ухоженные, скорее, это какие то тяжеловозы, чем скакуны:)) На выбор, кататься можно 25 и 45 минут. Стоимость 25 минут катания 20 лев = 21Х20 = 420 рублей.

Для маленьких деток есть пони. Влад от катания на коне отказался.

Женька ускакала на коне , а мы продолжили прогулку. Конечно, меня привлекали винтажные штучки, с такой любовью собранные в этом месте.
Сразу видно, что хозяева комплекса сами живут этим и очень ценят.

Надо ли говорить, что мы отобедали вкусными блюдами, приготовленными на гриле. 

Механа предлагает очень богатый выбор, как привычной еды, блюда из мяса (говядина, свинина, ягнятина, баранина, птица) так и блюда из дичи. Я смогла перевести дикая свинья, козы, фазаны, остальное не поддалось моему прочтению. Насмешило предлагаемое блюдо из яичек  барана:))  

Комплекс предлагает проживание в 10 номерах и 2 апартаментах. 

А еще, там есть пруд с рыбами и раками, летом можно ловить в нем рыбу и раков, сейчас пруд был покрыт тоненькой корочкой льда. 

В общем сытые и довольные мы покатили домой с твердым решением вернуться сюда, когда будет тепло.